Boas Práticas na Manipulação de Alimentos

A segurança dos alimentos é fundamental para garantir a saúde dos clientes e a qualidade dos alimentos servidos. Nesta trilha de conteúdo gratuita, você aprenderá as principais normas e práticas que devem ser seguidas na manipulação dos alimentos para evitar contaminações e oferecer um serviço seguro e profissional.

O que você vai aprender?

• Como evitar a contaminação cruzada e garantir a higiene dos alimentos
• Técnicas corretas de armazenamento e controle de temperatura
• A importância da higiene pessoal e do ambiente de trabalho
• Como prevenir Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA’s)
• Estratégias para uma manipulação segura e livre de riscos

Por que fazer esta trilha de conteúdo?
Seja você um profissional da área ou alguém que deseja aprofundar seus conhecimentos, este conteúdo traz orientações para garantir mais segurança na hora de preparar os alimentos. Aplicando as boas práticas, você reduz riscos, melhora a qualidade do serviço e eleva a credibilidade do seu nome na sua carreira.

Essa trilha de conteúdo é apresentada pela Sue Ellem Costa, sócia da SS Consultoria de Alimentos, em Brasília/DF. A SS Consultoria é especializada em Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos. Eles oferecem soluções estratégicas para empresas do setor alimentício, focando na melhoria da lucratividade, redução de desperdícios, padronização de processos e fidelização de clientes. 

Invista no seu conhecimento e destaque-se no setor de alimentos! Inscreva-se agora.